#能登を届ける
ご購入者様からお預かりしたメッセージ、SNSで「#能登を届ける」で投稿いただいた方のメッセージを掲載しております。温かい言葉を有難うございます。何よりの力になります。
「想像できない苦労、絶望。腹立たしい事もたくさんあると思います。阪神・淡路大震災…東日本大震災…等々。それでも、それでも、何度でも立ち上がる日本人の強さを信じます。信じてます!」(佐野 高志様)
「地酒愛好家です。地元の方にも愛されているお酒のもろみが救出され、他の蔵で醸されたという物語が心に響きます。とても困難な状況だと思いますが、どうか、伝統が途切れず継承されていきますように。」(匿名)
「東日本大震災で被災した者です。この度はお見舞い申し上げます。日本酒が家族で好きで、能登へのエールとして購入させて頂きました。今から届くのが楽しみです。頑張ってください。」(i様)
「いつも本当においしいお酒とお魚をありがとうございます。贈り物や自分へのご褒美のためによく利用しております。この度の地震で大変な思いをされているかと思いますが、私もできうる支援をしていきます。また必ず利用します!」(匿名)
「今までも、そしてこれからも末永く応援しています。焦らずにゆっくり頑張りましょう。」(株式会社fermata「和食日和おさけと」様)
「お誕生日のお祝いに、大好きな能登のお刺身と日本酒をお取り寄せしました。ほんとに新鮮で美味しく、楽しいお祝いが出来ました。もずくもいつもスーパーで買うものとは、比べようのない歯応えで本当に美味しかったです。またリピートしたいと思います。お魚屋さん、酒蔵さん、海人さんありがとうございます。みなさん、どうぞお身体を大事になさってください。また能登に行ける日を楽しみにしています。」(匿名)
「甥っ子が、日本航空高校・日本航空大学校在学の6年間、輪島市民でした。その間、家族も頻繁に能登に行っていたので、今回の地震は本当に心が痛みます。困難なことも多いと思いますが、復興に向かって前向きに進んで行って欲しいと願っています…応援しています!」(ちーちゃん様)
「日本国民みんなで応援しよう。能登大好き。」(まついさちこ様)
「明けない夜はない。2011年から自分に言い聞かせてきました。少しづつでいいので斜め上を見てください。」(まき様)
「雪の下でじっと春を待つ全ての生き物のように能登の人々の生活に早く春が来ることを祈っております。」(まゆっち様)
「室では数馬酒造様にお世話になりました。正月から本当に大変な状況かと思います。近隣のお店でもストックが見つからなくなっていたところにこうした機会があり購入させていただきました。じっくりしっかり復活へ一つ一つ頑張ってくださいませ。お待ちしています。」(ふるん様)
「今日届きました。能登のお酒これめっちゃ美味しいです。作ってくださった全ての方に感謝🙏能登の皆様に幸あれ。」(ぱりんこ…またの名ははな様)
「ご自身が被災している中、生き残ったお酒を、なんとかして形にしよう、送り出そうと尽力いただいたこと、造り手としての誇りや責任感に感動しました。美味しいNOTOを、当たり前に飲める日が戻って来ることを願っています🍀」(ゆー様)
「美味しく頂きました。大変なことばかりでしょうが、どうぞご自愛ください。応援しております。」(楽園倶楽部総裁様)
「地震がなければ今月能登町に旅にでる予定でした。行けるようになったら必ず旅にでますので今は出来る範囲の支援を続けていきます。」(社畜のチェリーP様)
「能登の里山里海を感じるような清々しい香りでドライな酸味がしっかり効いており、能登の魚に相性抜群だと思います。能登の物しか使用していないから石川県の誇れる逸品。」(緑園えぼし@蓮ノ空と日本酒と石川県のことすき様)
「本日、待ちに待った日本酒が届いた!令和6年能登半島地震の被害から奇跡的に破損を免れたもの。との事です。今、自分に出来る事。能登の事を考えながら・・・週末に飲みますよ🍶2ヶ月が過ぎましたが、能登を思う事は毎日忘れない。まだまだ大変なのはニュースや新聞で毎日見てます。必ず復興する事を願ってます。」(yos.3734様)
「寝る前に、つい先日能登から届いた「NOTO純米 88 2021 無濾過生原酒」を。能登地震から奇跡的に破損を免れた逸品。辛口ながらフルーティーな感じもありで美味しくいただきました。」(おるぐら様)
「先日のこと。いっぱい届いた!五年低温熟成酒から造った無濾過生原酒(造りからすると貴醸酒よな・・・)は甘すぎずにバランス良く美味しい。2023年純大吟はもう何も言えん・・・な綺麗な旨さ。石川県産五百万石の旨味がギュッと凝縮されてる。さすが能登杜氏の地。」(まろん様)
「金沢市民です。周りにも被災した友人が沢山いて、全力で応援したく、竹葉のコラボ酒などは地元の酒屋さんで取り置きしてもらい買って飲んでいます。震災を乗り越えたお酒は縁起が良いです。応援しています。」(いけっち様)
「能登の生産品を通じて微力ながら力になれたらと思っています。応援しています!」(稲垣様)
「何も出来ませんが、日本酒楽しみに待っています。」(みーちゃん様)
「我々と身近な能登町の皆様も、未だに断水が続いていたり家屋の一部が損壊するなど大変な現状をお聞きしており、とても他人事とは思えません。普段の生活の一部を能登産に変えるなど、少しでもお力添えできれば幸いです。」(能登ごいた保存会大阪支部一同様)
「昨年金沢で飲んだお酒が生き残ってたという。それを有難くいただくことで少しでも復興につながればとポチってみました。気長に待ってますのでがんばってくださいませ」(おるぐら様)
「こんな形でしかご支援できませんが、一日も早い日常が戻りますように心からお祈りしています。」(島井様)
「数馬酒造様のことを震災後初めて知りました。たまたま見つけた、酒ブティックおくだ様より注文した竹葉純米酒が美味しかったのでさらに無濾過生原酒しずくを再注文しました。知りもしない五百万石の米の味を一瞬で感じたような、米を頂いている感が凄かったです。割れてしまった酒瓶、慟哭…生き残った酒を今頂いていることに、感謝しかありません。」(ザジはコーニッシュレックス様)
「愛媛県の田舎から購入させていただきました。私共は元酒屋をリノベーションし、毎年3月に酒蔵イベントを開催しています。今回は絶対に石川県能登の御酒にしたい!と提案すると地域の方も大賛成してくれました。イベントの収益も寄付しようと進めています。私達にできる事はすごく微力ですが、何か力になりたいです。1日も早い復興を心からお祈りしています。」(二名津わが家亭様)
「いつも美味しいお酒を造り、届けて頂き、本当に有難うございます。美味しいお酒は、食事を美味しくするだけでなく、共に酌み交わすみんなとの関係も育んでくれて、私の生活を実に豊かにしてくれます。いつも感謝しながら頂戴しています。この大変な時に何のお力にもなれず歯痒いばかりですが、せめてお酒を購入させていただくことで応援の気持ちをお届け出来ればと願っております。」
「29年前、阪神大震災で被災した者です。未曾有の災害に心を痛めています。当時、地元の酒蔵も大きな被害を受けましたし、廃業した蔵もあったとききます。が、おかげさまで復興、私も多くの方に支援していただき、今があります。当時は子どもでしたが、今は現役世代、なにかあれば私が家族を支える番です。少しですが復興の一助になれば幸いです。」(M.K様)
「横浜高島屋で初めて見つけてからファンです。数馬酒造の色々な日本酒が大好きです。」(能登が好き。能登杜氏と能登酒蔵が好き。様)
「生き残ったお酒をいただくことを、楽しみに気長にお待ちしています。本当に大変なご状況でしょうけど、いつかまた普通に飲める日が来ますように!」(iwa様)
「日本酒ファンとして微力ながら支援いたします。能登のお酒が絶えぬよう応援し続けていますのでまた美味しいお酒を日本中に届けてください。被災した皆さんに1日でも早く日常と平穏が戻ることを願ってます。」(日本酒好き薬剤師様)
「応援しています、これからも美味しいお酒楽しみにしています。」(しんいち様)
「74才の夫が送られてきた魚とお酒に驚いて、今までこんな美味しい魚は初めて、お酒もとても旨いと感激していました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。」(那須ひかり様)
「大好きな数馬酒造さんを応援したいと発災からずっと思っていたので嬉しいです。これからもずっと応援しています!」
「能登の更なる飛躍の為の復帰をご祈念申し上げます。」(小林みどり様)
「これからも能登の美味しいお酒を期待しています。一日も早い日常が戻りますように心からお祈りしています。」(能登の酒好き様)
「こんな形でしかご支援できませんが、能登の美味しいものを食べて飲んで紹介していきます。」(チェリーP様)
「数馬酒造さんも被災されたとお伺いしました。一日も早い復旧と皆さまが日常生活に戻れるよう、お祈り致しております。」
「能登の皆様の日常に戻られますように心から応援しています。」
「震災での被害をとても心配していました。少しでも復興の助けになればと思い、購入します。発送は遅くなっても構いませんので、まずは皆さんが日常生活を取り戻せることを願っています。」
「大変な状況の中でも 丁寧で綺麗な下処理をなさっている。(中略)下平鮮魚店さんとお話しする機会がありましたらお礼をお伝えくださいませ。これからも何か支援ができることがありましたらお知らせください。」
「以前より船釣りを趣味としております。過去に9キロ前後の真鯛、鮃(ひらめ)を捌いた事もあります。主に家内ですが、大きな所は私の担当です。ぶりの半身、さすがに身が厚いですね、食べ甲斐があります。脂も芳醇で、さすが能登の寒ぶりだと感動しました。今宵は腹身でしゃぶしゃぶ、皮剥がしに悪戦苦闘しましたが食すのが楽しみです。」
「本日1月27日、無事に飲食店様へ寒ぶりが届きました。先ほど、わたくしの元にも、切り身&刺身が届けられました。ありがとうございました。明日、楽しみたいと想います。」